• 现正在前提好，家家过年过节大鱼大肉少不了，大师吃腻了，节后想要吃点清新解腻的需求大幅上升。
2026年春节，湖南常德西洞庭镇的一家20㎡泡菜店成为本地核心。一曲忙到晚上10点，店里的备货全数售卖一空。此次春节的爆单，印证了乡镇消费市场的惊人潜力。
比起城市的高房租和高人工，乡镇市场更需要规范化和质量化的供给。2026年将沉点结构全国2000个县域乡镇，打制乡土特色品牌矩阵。
